|
Вязкостью геля - является свойство текучего вещества (жидкости
или газа). Характеризуется сопротивлением, оказываемым перемещению
одной части текучего тела относительно другой вследствие
ее внутренних молекулярных связей. Соответственно, гели
с высокой вязкостью гуще и хуже текут.
Развертывание полимерных цепей во внешнюю водную фазу, создающее
связанную цепь микрогелей
|